2021.02.08

野性爆弾のくっきー!さんにご来店いただきました『【求嗜好品】くっきー!理想のコーヒーを見つけに行く』


野性爆弾のくっきー!さん(吉本興行)のYouTube企画、『【求嗜好品】くっきー!理想のコーヒーを見つけに行く』にて、富ヶ谷THE COFFEESHOP ROAST WORKSにご来店いただきました。
全貌はくっきー!さんのYouTubeチャンネルでご覧いただけます。

こちらの記事ではくっきー!さんが見つけた理想のコーヒーについてご紹介いたしますね。

【求嗜好品】くっきー!理想のコーヒーを見つけに行く

野性爆弾クッキー サックくきサク 理想のコーヒー THE COFFEESHOP

今回は新たなテーマ「珈琲」!
理想のコーヒーを探し、様々なコーヒーを飲み比べ!
果たして理想のコーヒーは見つかるのだろうか…

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

コーヒー好きのくっきー!さん。コーヒーにはこだわりがあるということで、なんと手網での焙煎もされたことがあるそう。どんなコーヒーを選ぶのか楽しみですね!

まずはコーヒー豆選びから

店頭でセレクトコーヒーをご注文の方には、コーヒー豆と淹れ方をお選びいただきます。
まずは豆選び。焙煎度合や酸味の段階、フレーバーコメントを見てからお好きな豆をお選びいただきます。

今回くっきー!さんは色々試してみたいとことで、メニューの上から順に飲んでみようとのこと。

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

提案した淹れ方は『フレンチプレス(コーヒープレス)』。

挽いた粉をフレンチプレスに入れ、お湯を注いでフタをして、注いだ瞬間から4分経てば出来上がり、というとっても簡単な抽出方法ながら、コーヒーのもっているオイル分や風味がそのままストレートに抽出される、もっとも素直な抽出方法です。

フレンチプレスでのコーヒー抽出レシピはこちら
→ How to Brew フレンチプレス

フレンチプレスの抽出方法はこちら
→ たった3つのポイントでフレンチプレスは美味しくなる!

コーヒーを始めてみたい方へ。THE COFFEESHOPおすすめのフレンチプレス入門セット
→ STARTER Kit(コーヒー豆50g×2種付)

くっきー!さん理想のコーヒーは?スペシャルティコーヒー飲み比べ

THE COFFEESHOPのシングルオリジンより、浅煎りのものから順にコーヒーを飲み比べ。
飲み進めていくと、味の違いにビックリしたご様子。
その中でもお気に入りのコーヒーを見つけることができました!

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

使用したカップはESPROのテイスティングカップ。
れぞれのコーヒー豆の特徴に合ったカップを使用することで、よりふくよかに、風味を引き出したスペシャルティコーヒーをお楽しみいただけます。
→ ESPRO Coffee Tasting Cups

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

くっきー!さんの理想のコーヒーは、
→ Brazil(ブラジル)/Kaquend Natural(カクェンジ・ナチュラル)

ビターなロースト感が味わえる深煎り。
ビターキャラメルやくるみ、完熟したストーンフルーツのような風味。クリーミィな質感で、優しい甘さが長く続きます。
ROAST WORKS店頭では、お好みをお伺いしながらコーヒー豆や抽出方法のご提案をしております。ぜひ店頭にてご相談くださいね。

オンラインのお客様には、ビーンズナビというサービスにて理想のコーヒー選びをお手伝い。ぜひ豆選びの参考にご覧くださいませ。
→ BEANS NAVI

ご来店ありがとうございました!

野性爆弾クッキー Youtube企画『理想のコーヒー』THE COFFEESHOP

わいわい楽しい時間の中、お気に入りのコーヒーを探していただきました。

何かとお世話になっている吉本さん、以前オリジナルブレンドを作成させていただいた、天竺鼠の川原さんのお話もチラッと出てきたり。

ぜひYoutubeの方をご覧くださいませ!またのお越しをお待ちしております!

→ 【求嗜好品】くっきー!理想のコーヒーを見つけに行く

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