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2022/07/01/発売中のコーヒー豆を紹介します☕️🏄‍♂️7月限定July Mix

🏄‍♂️7月限定July Mix

中煎り〜深煎りのブレンド。
マンダリンオレンジ、チェリー、アーモンド、カカオニブのような風味。
ラウンドな質感で、フルーツや黒蜜のような甘さがあります。

👇お買い求めはこちら
https://os.thecoffeeshop.jp/fs/thecoffeeshop/beans/julymix2022


☕️オススメの抽出レシピ❶💭
ホットコーヒー☕️

📝ハンドドリップ(V60:ペーパーフィルター)

コーヒー豆:18g
挽き目:中挽き(Timemore C2 #20くらい)
お湯:300g(86℃)

0’00”~0’40”➡️60g、蒸らし
0’40”~0’55”➡️80g
1’05”~1’20”➡️90g
1’30”~1’40”➡️70g
2’15”~2’30”を目安にお湯が落ち切ったら、
全体を馴染ませるように軽くかき混ぜて完成!


☕️オススメの抽出レシピ❷💭
アイスコーヒー🍧

📝ハンドドリップ(V60:ペーパーフィルター)

コーヒー豆:26g
挽き目:中挽き(Timemore C2 #20くらい)
お湯:200g(90℃)
氷:150g(急冷用)

0’00”~0’45”➡️40g、蒸らし
0’45”~0’55”➡️40g
1’05”~1’15”➡️40g
1’25”~1’35”➡️40g
1’45”~1’55”➡️40g
2’20”~2’30”を目安にお湯が落ち切ったら、
全体を馴染ませるように軽くかき混ぜて完成!


☕️ペアリング🍰
あずき練乳氷(セブンイレブン)
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【プロ仕様】高付加価値ペーパーフィルター【CAFEC Abaca+ Coffee Paper Filter(アバカプラス・円すいコーヒーフィルター)】のご紹介!

通常の『アバカフィルター』と同じく、素材には非木材原料で環境負荷の少ないアバカ(マニラ麻)を使用。森林保全を目的としたFSC認証を取得しています。
また、Fine-Grained Crepeという独自の製紙技術により、CAFECフィルターシリーズの中で最も早い抽出スピードを実現。かつ、フィルター1枚の厚みを薄くし、商品トータルの容積を減らすことで、輸送コストの低減化にも貢献しています。

▼ご購入はこちらから
アバカ+ 円すいコーヒーフィルター〈2~4杯用〉(100枚入)
https://os.thecoffeeshop.jp/fs/thecoffeeshop/tool/cafec_pepar_abacaplus

ONLINE SHOPに会員登録すると10%ポイント還元!

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#アバカ #コーヒーフィルター #ペーパーフィルター #ハンドドリップ
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22/6/22発送のコーヒー定期便"Beans Delivery Service"の内容をご紹介!📬☕️💭
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