REVIEWレビュー

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女性のレビュー

竹高 さん

 

サービス:ONLINE SHOP

商品:Mix Origin/ Dark Mix

2020年12月12日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

お店で飲むようなグレードの味でした!
またリピートします。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
コーヒーに関してお褒めのお言葉をいただき、大変嬉しく思っております。
ぜひまたご利用くださいませ。

男性のレビュー

恒松 さん

40代

サービス:ONLINE SHOP

商品:Mix Origin/ Dark Mix

2020年12月02日

  • 総合評価

  • 価格

    ★★

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

先日、富ヶ谷の店頭で購入し、非常に満足したため今回はネット通販で購入しました。最初は焙煎したてのためか、味が出ておらず正直好みの味ではありませんでしたが、一週間程したころから酸味と苦味がなく、とても甘いコーヒーになりました。これは私の最も好きな深煎りコーヒーの味で、毎日飲むのが楽しみになりました。お店は少し遠いので今後はネット通販で購入しようと思います。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
店舗でのご購入に続きオンラインストアもご利用いただき、大変嬉しく思っております。
深煎りのコーヒー豆は焙煎日から3〜5日経過いたしますと、コーヒー豆内のガスが丁度よく抜け、しっかりした甘味の中に苦味を感じていただけるようになってくるかと思います。
これからもオンラインストアをご利用いただき、さまざまなコーヒー豆をお楽しみいただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

男性のレビュー

安田 さん

30代

サービス:ONLINE SHOP

商品:DRIPBAG 10

2020年12月01日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

ダークミックスは苦味が深い、ライトミックスは適度に酸味もある印象。それぞれお菓子に合わせて使い分けている。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
コーヒー豆にご満足いただけておりますようで、安心いたしました。
お菓子に合わせたペアリングもお楽しみいただけているとのこと、大変嬉しく思っております。
ダークミックスはババロアやムースなど少ししっかりした口当たりの生洋菓子、ライトミックスは和菓子にも合いますので、機会がございましたらお試しいただけますと幸いです。
引き続きTHE COFFEESHOPをどうぞよろしくお願いいたします。

女性のレビュー

河合 さん

50代

サービス:ONLINE SHOP

商品:SPECIALITY COFFEE Drip Set (ドリップセット)

2020年12月01日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

何度もリピートしているセットですが、毎回ワクワクしながら待っています。
今回はグアテマラのCOEロットが入っていたり、ブラジルのイエローカトゥアイもとても興味深いコーヒーだったので、さらに楽しみになりました。
さらに、『コーヒーシェアリング』で11月のMONTHLY MIXもいただいて。【our friends】と書かれたレターが最高です!
早速淹れて飲みました!華やかでやさしいコーヒーで、ますますファンになりました。今月や新年のMONTHLY MIXは是非自宅用に購入したいと思います。
いつも素敵なコーヒーとおもてなしをありがとうございます!

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
素敵なお言葉をいただき、スタッフ一同大変嬉しく思っております。
ご購入いただいたドリップセットのコーヒー豆は定期的に入れ替わるものの、商品全体のバランスを考え、精製方法や品種など考慮しておりましたので、ご満足いただけたようで何よりでございます。
なかなか難しい情勢が続いておりますが、少しでもみなさまのお役にたてるよう努めてまいりますので、今後とも変わらずご利用いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

男性のレビュー

佐々木 さん

60代

サービス:ONLINE SHOP

商品:Guatemala(グアテマラ)/COE2019 #17 Las Rosas(ラス・ロサス) グラム数:100g(0)(挽目:豆のまま)

2020年12月01日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

ゲイシャ種のコーヒーを飲んだことがなかったので、比較的手ごろな価格なので好奇心から購入。ステンレス製臼の手挽グラインダーで挽いて飲んでみました。フレンチプレスが良いとの記事があったので最初は豆20gで300gを煎れたのですが、普段フレンチプレスを使ってないためか全く納得できず、以降いつものハンドペーパードリップ(V60)で色々と豆の量や挽き目、ドリップの仕方を変えて試行錯誤しました。そして最後の7回目の試行でやっと納得のいくコーヒーを味わうことができました。
やはり素晴らしいですね。雑味が全くなく、香りも味も後味の余韻も複雑で、時間で変化することがよくわかります。難点はやはり最適の淹れ方を見つけるのが難しいこと。スイートスポットが狭いという感じです。今回久々にコーヒーを淹れること自体も楽しめました。
いつも素晴らしいコーヒーを提供して下さる「THE COFFEESHOP」の皆さんに感謝です。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
ご購入いただいた初めてのゲイシャ種にご満足いただけたとこと、大変嬉しく思っております。
ゲイシャ種は華やかさと甘さ、フレーバーが優れていますので、ペーパーフィルターで抽出していただくとより酸味や華やかな香りをお楽しみいただけたかと思います。
もし機会がございましたら、同じハンドドリップでメタルフィルターもお試しいただければと思います。よりコーヒーアロマや甘さ、滑らかな口当たりをお楽しみいただけますので、ペーパーフィルターとはまた違った味わいをお楽しみいただけます。
これからも品質にこだわったスペシャリティーコーヒーをお届けしてまいりますので、変わらぬご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

女性のレビュー

印藤 さん

30代

サービス:ONLINE SHOP

商品:コーヒー豆

2020年11月27日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

・ダークミックス 100g
・ブラジル Samambaia 100g
・ドリップバッグ単品

注文して翌日に届くし、挽きたて、詰めたてのものを送って頂けるのがとても有難いです。
ドリップバッグはいつも友人などへのギフトに添えてプレゼントする事が多いのですが、今回ドリップバッグの絵柄がほとんど同じだったのでバラバラだと嬉しいなと思いました。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
配送方法にもご満足いただけたようで、安心いたしました。
ドリップバックのデザインに関しましてはスタッフとも共有いたしまして、今後できるだけ違うデザインのものをお届けできるよう工夫してまいります。
またぜひご利用いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

女性のレビュー

ハル さん

30代

サービス:ONLINE SHOP

商品:Mix Origin/ Light Mix

2020年11月25日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

配達までの対応が早かった。
お店で飲むような濃厚なコーヒーで満足です。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
配送を含め、オンラインストアにご満足いただけたようで何よりでございました。
これからも季節ごとにさまざまなコーヒー豆をお届けしてまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。

男性のレビュー

岩本 さん

30代

サービス:ONLINE SHOP

商品:Guatemala/EL Mirador

2020年11月23日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

はじめに黒糖のような香りがして、味わうとフルーツのような酸が味わえる。酸味のあるコーヒーが好きな人におすすめ。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
コーヒーに関して味のご感想をいただき、大変嬉しく思っております!
これからもさまざまなコーヒー豆をお届けできるよう努めてまいりますので、引き続きご利用いただけますと幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。

男性のレビュー

ゆっきー さん

20代

サービス:ONLINE SHOP

商品:コーヒー豆

2020年11月21日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

・Brazil(ブラジル)/Sao Judas Tadeu(サン・ジュダス・タデウ)
・Costa Rica(コスタリカ)/Brumas San Miguel(ブルマス・サン・ミゲル)
・El Salvador(エル・サルバドル)/Monte Sion(モンテ・シオン)
・Rwanda(ルワンダ)/Remera Natural(レメラ・ナチュラル)

店舗にも訪問させて頂いておりましたが、今はオンラインで定期的にコーヒー豆を購入させて頂いており、いつもおいしく頂いております。ありがとうございます。
いつも色んな豆をその時の好みで購入し、抽出方法や挽き具合、分量等変えて、自分なりに試しながら入れてみてます。
YouTube動画も参考にさせて頂いております。
どの豆も個性的で違いを感じながら、自分なりに解釈して楽しめてます。
また普通に外出出来るようになったら、お店にもお伺いしたいと思います。
美味しいコーヒーをありがとうございます。
今後ともよろしくお願いします。

THE COFFEESHOP

JIMBO

いつもTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございます。
店舗から引き続き、オンラインストアでお買い求めいただけているとのこと、大変嬉しく思っております!
コーヒー豆の種類だけではなく、抽出方法参考のお役にたてているようで安心いたしました。
また情勢がおちつきましたら、店舗でお会いできますこと楽しみにしております!
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

男性のレビュー

皆地 さん

20代

サービス:ONLINE SHOP

商品:グアテマラ/エル・ミラドール 豆 100g

2020年11月19日

  • 総合評価

  • 価格

  • 味・品質

  • お届けまでの日数

  • スタッフの対応

挽いたときに爽やかな香りが立ち上り驚きました。
エアロプレスでいつものレシピ通りに淹れたところ濃く感じたため、
レシピを調整して白ワイン感を楽しもうと思います。

THE COFFEESHOP

JIMBO

この度はTHE COFFEESHOPをご利用いただきまことにありがとうございました。
コーヒーにご満足いただけたとのこと、大変嬉しく思っております。
エアロプレスのレシピや、アレンジできるアタッチメントの記事をHPにアップしておりますので、機会がございましたらご参考いただけますと幸いです。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

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