夏の定番・アイスコーヒーミックス2024年バージョン発売！簡単レシピで楽しめる人気の水出しコーヒーも販売開始
2024.05.09
THE COFFEESHOP夏の定番。今年もアイスコーヒーミックス、水出しアイスコーヒーパックの発売です！
ICED COFFEE MIX 2024｜アイスコーヒー専用ブレンド
コンセプトは“スペシャルティコーヒーならではのアイスコーヒー”。
スペシャルティコーヒーの魅力を、アイスコーヒーでも感じてもらえるようブレンドしました。
特に、口に含んだときの印象を決める『質感』と、品質の良いコーヒーの大きな特徴でもある『甘さ』に着目しています。
スペシャルティコーヒーといえば、心地よい『酸味』があることが大きなポイントと言えます。
しかし、酸味だけが強調されたコーヒーは、飲みごたえが足りず、飲み疲れてしまうこともしばしば。
素晴らしいアイスコーヒーには、綺麗な酸が活きていることはもちろん、
滑らかに口のなかで味わいが続くためのリッチな『質感』と、それに伴った豊かな『甘さ』が必要になります。
今回のミックスでは、使用する豆それぞれが、きちんと役割を果たすことを意識して配合を考えました。
▼ご購入はこちらから
深煎りで豊かな質感とふくよかな甘み 柑橘系の酸味が心地よいアイスコーヒーに
まず『質感』のベースになるのは〈コロンビア／ヒルマ・グティエレス〉の深煎り。
浅〜中煎りだと爽やかなフローラル感が味わえるオリジンですが、深めに焙煎すると豊かな質感とボディ感で、飲みごたえのあるリッチなベースになってくれます。
そこに、柑橘系の酸味をもつ〈エチオピア／ゲデブ・チェルチェレ・ウォッシュド〉を加えました。
スペシャルティコーヒーに欠かせない明るい『酸味』と、フルーティな『甘さ』を表現してくれます。
そして、最後に〈ブラジル／パッセイオ〉を加えました。
ブラジルにはミックス全体の調和を保つ役割があり、後味に続くチョコレートやナッツのような、ふくよかな『甘さ』を担ってくれます。
完成したミックスは、チョコレートやくるみのような柔らかく甘い風味の中に、ほのかにシトラスの印象を感じます。
スムースでまったりとした飲み口で、後味には甘さを伴った心地よいコーヒー感が続きます。
急冷式のドリップはもちろん、水出しにしてもしっかりと甘さがでるので、味のお好みや生活習慣に合わせて、お好きな淹れ方でお召し上がりいただけます。
スペシャルティコーヒーのならではの『質感』『甘さ』『酸味』を楽しめる、THE COFFEESHOP 2024年夏の自信作。ぜひお楽しみください！
COLD BREW COFFEE BAG｜水出しアイスコーヒーバッグ
今年も『ICED COFFEE MIX 2024』を使用した水出しアイスコーヒーバッグをご用意しました。
コーヒーバッグ1つを500mlの水に浸け、一晩置いておくだけで簡単に美味しいアイスコーヒーが楽しめます。作る手軽さとスッキリとした飲み口は、もはや夏の定番ですね。
ORIGINAL MIX（オリジナルミックス）
コーヒー豆は、ICED COFFEE MIX2024を使用したオリジナルミックスと、デカフェの２種ご用意しております。
▼ご購入はこちらから
Mexico／Decaf（カフェインレス）
『Mexico/Decaf（メキシコ/デカフェ）』を使用したカフェインレスバージョンもございます。妊娠中や、暑い夏の夜のリフレッシュに、カフェインを控えたい方におすすめです。
▼ご購入はこちらから
通常サイズは、500mlの水で水出しアイスコーヒーが仕込めるパックが3つ入ったパッケージ。
作り方も簡単。水出しコーヒーは特別な抽出器具や淹れる技術が必要ないので、夏の贈り物にもぴったりです。
また、変わり種としてミルクを使って抽出する、『ミルクブリュー』もお楽しみいただけます。
水出しコーヒー・ミルクブリューの詳しい作り方はこちら ≫
水出しアイスコーヒーバッグ / 大容量サイズ
まとめ買い用に大容量10個のセットもご用意しました。ご自宅用に、たくさんアイスコーヒーを飲まれる方には、こちらのまとめ買いセットがコスパ良く、お得にお楽しみいただけます！
オリジナルミックス、デカフェからお選びいただけます。
▼ご購入はこちらから
夏のギフトにもおすすめ。ご購入はONLINE SHOPから
アイスコーヒーミックス、水出しアイスコーヒーバッグは、THE COFFEESHOPのオンラインショップにて好評発売中。会員登録すれば毎回のお買い物に10%ポイントが付いて大変お得です！
「種類が多すぎてなにを買えばいいかわからない！」という方には、診断に応えるだけで自分好みのコーヒーが見つかる〈BEANS NAVI〉がおすすめです↓
コーヒー豆の最新入荷情報はTHE COFFEESHOP公式Instagram↓
THE COFFEESHOP OFFICIAL YouTube Channel
抽出をリアルタイムで見れる”Brew Timer”や、最新コーヒー器具の紹介、定期便でお届けしたコーヒー豆の内容をライブ配信でご紹介など、続々更新中！
THE COFFEESHOPの最新ニュース、イベント情報などをお届け。
