Monthly Beans Magazine｜2023年9月号 [vol.108]

2023.09.01

現在発売中のコーヒー豆の情報や、特集記事、BDS発送カレンダーなどを掲載した毎月発行のmbm(Monthly Beans Magazine)。
2023年9月号の内容をご紹介いたします！

Monthly Beans Magazine by THE COFFEESHOP

アジア最大級のスペシャルティコーヒーの祭典、『SCAJ』に今年も出展します！

スペシャルティコーヒー好きならば誰もが一度は行きたいと思っているであろうコーヒーの祭典、SCAJ。
今年もTHE COFFEESHOPは出展させていただくことになりました！

昨年もブースを出させていただきましたが、おかげさまでとても多くの来場者の方にお立ち寄りいただき、大盛況の3日間でした。
今年も出展するのは、『Coffee Village』という全国各地の自家焙煎店やコーヒーショップが集まるエリア。
各店舗ごとにコーヒーの試飲を配ったり、コーヒー豆やグッズの販売を行ったりと、まさしくコーヒーフェスといえるような一角です。

今年のSCAJ全体の会期は、例年と異なり9月27日(水)〜30日(土)の4日間。
非常に多くの出展者が集まったため、会場となる東京ビッグサイト内で2つのホールに分かれて開催されます。
1つめのホールは西展示場。こちらは企業ブースを中心とした出展で、会期は27日(水)〜29日(金)までとなります。どちらかというとこちらのホールは業界内展示会、という趣が強い形になるのでしょうか。
2つめのホールは南展示場。こちらはCoffee Villageを中心に、競技会などが開催されるステージが設置される予定。会期は28日(木)〜30日(土)と、初の土曜日開催になります。
ホールの雰囲気も合わせて、こちらは一般のコーヒーラバーに向けた会場になるのでしょうか。これまでSCAJというと平日のみだったので、普段お仕事をされている方には来づらかったかもしれませんが、土曜日ならばたくさんの方が参加しやすくなりそうですね！

そんな一年で一番のコーヒーのお祭りに向けて、THE COFFEESHOPでは準備の真っ最中。
会場ではスペシャルなコーヒーを何種類か特別販売する予定です。
目玉のひとつになりそうなのは、『Ethiopia / Kenean Dukem Anaerobic 120hrs』です。
このコーヒーは、エチオピアCOE’22において見事2位を受賞した生産者による、それと同じプロセスを行ったニュークロップになります。
この世界最高峰といえる品質のコーヒーを、今回はSCAJに向けて数量限定で予約購入しています。
ちなみにCOEで落札しようとすると、生豆1kgあたり約6万円、100gの原価に直すと約7,200円（！）になってしまうのですが、今回はほぼ同品品質で別ロットなので、それよりはかなりお買い得な価格でご提供できると思います。
エチオピアの入港が少し遅れ気味なことだけ心配ですが、手元に届くのが今からとても楽しみです！

それ以外にも、各国のCOE入賞ロットや、今年の3月にロースター萩原が産地で買い付けてきたグアテマラ・エルサルバドルのニュークロップなど、盛りだくさんのラインナップを準備中。
また、昨年大好評だったオリジナルTシャツも新たなデザインで発売予定です。
きっと楽しんでいただけるフェスティバルになると思いますので、ご都合のつく方はぜひSCAJ会場のビッグサイトでお会いしましょう！

（Roaster / Daito Hagiwara）