株式会社KKDAY JAPAN様｜イベントノベルティとしてオリジナルドリップコーヒーをご利用いただきました｜ORIGINAL DRIPBAG SERVICE

今回はオリジナルドリップバッグに使用する専用ブレンドも作成しました！

実際に店舗へお越しいただき、ロースター萩原とコーヒーの味を確かめながら、いただいたコンセプトをもとにブレンディングしていきます。

配布いただくイベント用に、味わいの異なる浅煎り〜深煎りまでのコーヒー豆を使用した5種類を作成。

〈旅に持っていきたくなる、KKdayのブランドカラー、セカンダリーカラーが持つ意味に紐づけた5つ のオリジナルブレンドコーヒー〉をテーマに作成していきました。

オリジナルブレンドを使用したドリップバッグのノベルティも完成し、いよいよ当日です！

招待制イベントということもあり、華やかな雰囲気の中進行していきます。

今回作成したオリジナルブレンドの味わいや、それぞれのコンセプトもご紹介いただき、当日は招待者の方みなさまも効きコーヒー大会に参加！

コーヒーはドリップバッグではなく、ブレンドを使用したドリップコーヒーを会場にお届けしました。

番号を記載したカップにそれぞれコーヒーを注ぎご提供していきます。

みなさんご説明した味わいを元に真剣です。

5種類のブレンドのカップコメントはこちら。

[ 1 ] 感激/鼓舞 Inspiring

浅煎りのブレンド。

ストロベリーのような果実味、フローラルで華やかな香り。

紅茶のような飲み口で、後味にチョコレートのような余韻が続きます。

[ 2 ] 情熱　Passionate

中煎り前半のブレンド。

オレンジやダークチェリーのような生き生きとしたジューシーな風味。

スムースな質感で、ブラウンシュガーのような甘さがあります。

[ 3 ] 愉快　Pleasant

中煎りのブレンド。

赤ワインのような香りと、アップルやグレープのような果実味。

滑らかな口当たりで、ドライフルーツのような甘さが長く続きます。

[ 4 ] 平穏　Tranquil

深煎りのブレンド。

オレンジピールやマカダミアナッツ、ミルクチョコレートのような風味。

スムースな質感で、コーヒーらしい甘苦い余韻が長く続きます。

[ 5 ] 本物　Authentic

深煎りのブレンド。

大地を思わせるアーシーさ、ダークチョコレートのような風味。

しっかりとした飲み口で、心地よい苦味と甘みが後味に長く続きます。

5種類のブレンドを飲み比べた上で、どの番号がどのブレンドなのかを回答していきます。

そしてなんと、全問正解の方が1名だけいらっしゃいました！

元々コーヒーがお好きで、説明のイメージ通りのお味だったとのこと。

今回は〈POT DELIVERY SERVICE〉もご利用いただき、当日の会場にコーヒーをお届けしました。

作り置きをせず、淹れたてのコーヒーをお届けする当サービスは、会議などのご利用でも大変ご好評いただいています。

詳細は下記マガジンか、お問い合わせフォームよりどうぞ。

ブレンド作成から携わっていただくことで、よりコーヒーの味わいやコンセプトを、参加者のみなさまへお伝えいただけたと思います。

ご用命いただいたKKday様、取材のご協力もいただきありがとうございました！

オリジナルドリップバッグサービスとは、THE COFFEESHOP が選び抜いた豆を、オリジナルデザインのドリップバッグで楽しんでいただくサービスです。

コーヒー豆の選定、パッケージデザイン、数量等、自由度の高いカスタマイズが可能になっており、お客様のご要望・ご利用用途に合わせてお使いいただけます。

コーヒー豆は、全コーヒー市場のうち数%のみと言われる特別な豆”スペシャルティコーヒー”のみを使用。目的に合わせて、その時旬な豆の中から選定。オリジナルブレンドの作製も可能です。