８月限定！まるでフルーツシロップのような、甘くて爽やかなミックス登場！

8月といえば、楽しみなのはやっぱり夏休み。

一年で一番暑いこの季節、仕事も勉強も暑さのせいで手につかない時期ですから、学生はもちろん、大人も思い切って長い休みを満喫したいものです。

スペシャルティコーヒーで夏休みを表現するにはどうしたら良いだろう？と考えを巡らせていたとき、思いついたのが『かき氷』でした。

昔から、夏のスイーツの大定番として親しまれているかき氷ですが、近年のかき氷はかつてと比べて、かなりの進化を遂げていて、特にフレッシュフルーツを使ったシロップは、もはや定番といってもいいほど浸透しています。

そんなフルーツの果汁を贅沢に使ったシロップを、同じく様々なフルーツの風味を感じるスペシャルティコーヒーで表現したらどうなるだろう、というのが今回のミックスのコンセプト。

フルーティなオリジンの組み合わせで、フルーツシロップのような甘さをもったコーヒーを目指しました。

完成したミックスは、アプリコットやアップルのようなフレーバーがあり、糖蜜のような甘さが長く余韻に残るコーヒー。

まるで、フレッシュフルーツのシロップ漬けのような印象があります。

また、アイスコーヒーにすると、より柑橘系の美味しい酸味が際立ち、アプリコットジャムのような印象。

アイスでもホットでも美味しくお召し上がりいただける、爽やかな『SUMMER TIME MIX』で、暑い夏を乗り切りましょう！

SUMMER TIME MIXのドリップバッグ15個セットも登場。

お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。

SUMMER TIME MIXのパッケージデザインは、過去にROAST WORKSにて作品展示も行った、Keeenueさん。SUMMER TIME MIXをイメージした、夏らしく爽やかな金魚のデザインです。