2019.06.28サービス

ORIGINAL DRIPBAG SERVICE 海外編: オーストラリア

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すでに国内では多くの方にお使いいただいているTHE COFFEESHOPのオリジナルドリップバッグサービス。このサービスを海外にも届けたいという想いから、海外への発送をしています。すでに台湾、シンガポールなどアジア圏への発送は行っていますが、今回は新たにオーストラリアへ取材を兼ねて納品に行ってきました。

オーストラリアは東海岸、ゴールドゴーストから南へ1時間ほどの場所バイロンベイ。この辺りでは、小さないい感じの町が点々としており、バイロンベイから車で30分ほどのマランビンビーというヒッピーの村があります。そこで毎週金曜日7:00-11:00ファーマーズマーケットが行われており、おいしいブレックファーストを出しているthe NOMADIC kitchenさんににオリジナルドリップバッグコーヒーを納品してきました。

最高においしいブレックファーストに合うコーヒー

このお店は友人でもあるミシェルとロバートがシチリア風の最高においしいブレックファーストを提供しています。彼らの料理は何を食べても本当においしいです。
そんなおいしいブレックファーストとTHE COFFEESHOPのコーヒーのペアリングを現地の方々に楽しんでいただきたいです。

そんなファーマーズマーケットの様子を少しですがご紹介します。

mullumbimby FARMERS MARKET

金曜午前中にもかかわらず、すごい人

ヒッピー感満載で超ピースな雰囲気

あちこちで生演奏しています



ドリップバッグの販売は不定期なのでいつもは売っていないのですが、ゴールドコースト、バイロンベイに行った際には、ぜひファーマーズマーケットでthe NOMADIC kitchenのブレックファーストをお楽しみください。本当に最高ですよ!


the Nomadic Kitchen information

写真の説明はありません。
..A food stall, within the local Farmers markets, cooking breakfasts, take-home food and cakes, using produce from the market.
Find us…

<スケジュール>
Tuesday: New Brighton Farmers Market.
Thursday: Byron Bay Farmers Market. 
Friday: Mullumbimby Farmers Market

facebook:@TheNomadicKitchen
instagram:thenomadickitchen

 

mullumbimby FARMERS MARKET information

<スケジュール>
every Friday morning 7am-11am,
<場所>
62 Main Arm Rd, Mullumbimby NSW 2482

web:www.mullumfarmersmarket.org.au

 

番外編

では、最後にバイロンベイ周辺のコーヒーショップを紹介します。

1.the farm(three blue ducks)

こちらは、コーヒーショップと言うより広大な農場にレストランやコーヒースタンドが併設されたいかにもオーストラリアらしい施設。
農園の中央にthree blue ducksというレストランがあり、ここで”Single O”のコーヒーがいただけます。早速エチオピアのナチュラルをオーダー。バイロンベイ周辺にコーヒーショップはたくさんありますが、スペシャルティコーヒーが飲めるお店はあまりありません。
広大な土地の体験型農場the farm

 

シングルOのコーヒー豆も販売

 

エチオピアナチュラルをオーダー

 

週末と言うこともありすごい混雑

the farm
web:https://thefarm.com.au/

 


2.S&M espresso

バイロンベイからレノックスヘッズというサーフポイントへドライブ中にひときわ目を引くCOFFEEの文字のトレーラーのコーヒー屋さんを発見。
ステキな夫婦のフレンドリーな接客とおいしいアメリカーノとのんびりした空間が最高でした。

ステキな夫婦

超のんびりとした空間

ハンドメイドスイーツとアメリカーノをおいしくいただきました

S&M espresso

facebook:@smesspresso

オーストラリア編は以上です。
次回のORIGINAL DRIPBAG SERVICE 海外編はメキシコです。お楽しみに!
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