【NEWS】SCAJ2023発売の限定コーヒー豆、限定グッズをご紹介！
2023.09.22
2023年9月27日(水)〜30日(土)の4日間、東京ビッグサイトで開催予定のアジア最大規模のコーヒーの祭典、『SCAJ2023』。
今年のSCAJも、THE COFFEESHOPとしてブースを出店いたします。
※THE COFFEESHOPの出展は9月28日(木)〜30日(土)の３日間となりますので、お間違いのないようお願いいたします。
開催はついに来週となり、絶賛焙煎中。そこで今回は、SCAJ2023で発売する限定コーヒー豆、限定グッズをご紹介します！
SCAJ2023 限定コーヒー豆
Panama / Don Benjie Geisha Natural Carbonic Maceration
コンセプトは“Elegance”。気品溢れるトップオブトップのパナマ・ゲイシャ！
SCAJ用に取っておいたものを少しだけお持ちいたします。ラストチャンスですのでお見逃しのないようお願いいたします！
Panama / Don Benjie Geisha Natural Carbonic Maceration
【数量限定】
60g / ¥3,500
こちらはパナマを代表する品種であるGeisha種を、Carbonic Maceration（カーボニック・マセレーション）という手法を用いて精製したもの。ロットナンバーは『CM-1』。
温度が高いときには紫色の花のような、はたまた香水のような、フローラルで華やかな香りが印象的。同時にダージリンのような紅茶感、コニャックのようなアルコール感、グレープ系の甘いアシディティがあり、繊細ながらも芳醇なフレーバーを楽しむことができます。
ただ、このカップの真骨頂は、冷めてきてからの甘さと質感。ホワイトチョコのように感じていた甘さは、次第にピーチやマスカット、花の蜜といった具合にめくるめく変化していきます。また、質感も滑らかさを増し、舌を甘さで包み込むような、シルキーな口当たりに。
いつまでも口の中に含んでいたいような、高級感のある液体です。
Peru / COE2022 #6 Bella Horizonte Geisha
今年の春、THE COFFEESHOPの周年記念にあわせてご用意した〈Peru / COE2022 #6 Bella Horizonte Geisha〉。奇跡の再入荷です！
2022年のペルーCOEにて6位に輝いたこのコーヒーを、SCAJのために少しだけご用意することができました！SCAJ限定で少しお求めやすい価格になっております。この機会をぜひお見逃しなく！
Peru / COE2022 #6 Bella Horizonte Geisha
【数量限定】
60g / ¥3,000
味わいは、ゲイシャ種を象徴するようなフレーバーノートであるジャスミンのような香りがまず印象的です。このフレーバーはゲイシャ種という貴重な品種にのみ特徴的に現れるもので、実に上品で華やか、素晴らしいコーヒー体験をもたらしてくれます。
シトラスやべリーを思わせる明るい酸味があり、スウィートレモンやミックスベリーのような印象も受けます。質感はシルキー、滑らかな口当たりがあり、甘い余韻は花の蜜のようにも感じます。
口内をめくるめく爽やかな香味体験は、まさしくCOE上位入賞を果たしたゲイシャ種ロットらしい風格です。
Colombia / COE2022 #18 El Bosque Pink Bourbon
2022年コロンビアCOEにおいて見事18位入賞を果たしたプレミアムクロップです。
COE入賞ロットの生豆購入価格は年々上昇傾向にあり、特にコロンビアは人気の産地。この価格で手に入るのは、次はいつになるかわかりません。
素晴らしい品質が保証されたコロンビアのCOE入賞ロット、ぜひお見逃しなく！
Colombia / COE2022 #18 El Bosque Pink Bourbon
100g / ¥2,000
こちらのロットはピンクブルボンという単一品種のもの。明るく瑞々しい酸味が特徴で、今回のコーヒーにもそのポテンシャルがいかんなく現れていると思います。
シトリックながら蜂蜜のような甘さを伴った第一印象は、レモネードという言葉がぴったりなフレーバー。また、鼻に抜ける香りはフローラルで、華やかなアロマに包まれるようです。
Ethiopia / NW2022 Esayase Barsso Arrer（SCAJ先行発売）
100g / ¥1,500
複雑に変化するエキゾチック・フレーバー！じっくり味わいたいエチオピアNW入賞ロットです。
このコーヒーの最大の特徴は、温度帯によって複雑に変化するエキゾチックなフレーバー。
温かいときにはローストしたナッツや、ペッパーのようなスパイシーさを感じ、温度が下がっていくにつれ段々とベリー系のフルーツ感が前に出て来ます。
同時に感じるのは赤紫系のフローラルなフレーバー。独特なスパイス感と相まって、「赤しそ」のように感じました。
ブラウンシュガーのような甘さがベースにあるために、もちろん不快に感じることはなく、独特のユニークさを楽しんでいただけるはずです。
Brazil / COE2022 #15 Corrego Seco（SCAJ限定）
100g / ¥1,500
ブラジルのイメージを覆す、オレンジ色のフルーティさが味わえるCOE入賞ロット！
2022年COEにて見事15位に輝いたこのコーヒーは、一般的なブラジルコーヒーのイメージとは一線を画す、フルーティなフレーバーと甘さが印象的です。
マンダリンオレンジ（みかん）やアプリコット、黄桃を思い起こさせるような、オレンジ色の果実感。
フルーティなコーヒーというと、酸味が強いものを想像されるかもしれませんが、このコーヒーのフルーティさは、甘さにこそ感じることができます。
熟した果実やフルーツジャムのような印象で、浅煎りのコーヒーを飲み慣れない方でもきっと美味しく感じていただけるはずです。
Guatemala / Antonio Medina Pacamara（SCAJ先行発売）
100g / ¥1,500
このコーヒーは、2023年3月にロースター萩原が訪問させていただいた、グアテマラ／ラ・コリーナ農園から届いた待望のニュークロップです！
今回ご紹介のこのコーヒーは、そこでカップをとって即決したパカマラ種・ウォッシュドプロセスのロット。約半年の期間を経て、ようやく日本に到着しました。
フレーバーは実に華やかでフローラル、特にゲイシャ種にも似たジャスミンのような印象があります。
同時に、アップル系の明るいアシディティと甘さがあり、赤く熟したりんごのような味わいです。
温度が下がるにつれて質感がとろみを増し、今度はピーチやミルクティーのようなフレーバー、りんごの蜜のような甘さが全面に現れます。
El Salvador / La Hondurita & Machuca Pacamara Natural（SCAJ先行発売）
100g / ¥1,200
このコーヒーは、2023年3月にロースター萩原が訪れたエルサルバドルにて、現地でセレクトしてきたロットのひとつです。
ラ・ホンジュリータとマチュカという二つの農園で収穫された、パカマラ種・ナチュラルプロセスのカスタムロット。
レッドグレープやラズベリー、ラクティック、紫の花、ブラウンスパイスのような風味。溶かしバターのような質感で、キャラメルやメロンのようなふくよかで複雑な甘さがあります。
SCAJ2023 限定ドリップセット
ドリップセットは5種類のオリジンを飲み比べできる、人気のセット。SCAJ限定の内容で販売いたします。
DripSet / SCAJ Edition
¥2,000
SCAJ限定のドリップセットには、以下のコーヒー豆が入っています。
・Colombia / COE2022 #18 El Bosque Pink Bourbon
・Ethiopia / NW2022 #2 Esayas Barsso Arrer
・Brazil / COE2022 #15 Cerrego Seco
・Guatemala / Antonio Medina Pacamara
・El Salvador / La Hondurita & Machuca Pacamara Natural
色々なコーヒー豆が１杯ずつお試しで飲み比べできるセットは、マストバイ！お土産にもオススメです。
また、通常のドリップセットはフィルター付きのセットですが、こちらはフィルターなしで１パックに15gのコーヒー豆が入っています。
SCAJ2023 限定グッズ
THE COFFEESHOPのブースに来ていただいた皆さまに、イベントをより楽しんでいただきたいと思い、限定グッズもご用意しました！
ORIGINAL T Shirt / SCAJ Limited
¥5,500
フロントはお馴染み、THE COFFEESHOPのボックスロゴ、バックはV60モチーフのイラストが入りました。イラストを描いてくださったのは平沼久幸さん。とても素敵な仕上がりです！
ボディカラーはブラック／ホワイトの２色。サイズはS〜XLをご用意しております。
ORIGINAL 5PANEL CAP [TCS]
¥4,400
ORIGINAL CAP [C]
¥4,400
オリジナルキャップ２種類も少し持っていく予定です。THE COFFEESHOPボックスロゴが刺繍されたジェットキャップと、COFFEEの”C”モチーフが刺繍されたベースボールキャップ。どちらも男女ともに被りやすいデザインです。サイズはアジャスターで調節できます。
SCAJ2023とは
『コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市』として、世界中からコーヒー関係者やファンが集い、コーヒー業界の最先端の情報が集結する一大イベント。
2023年のテーマは”Celebrating 20 years of SCAJ with you!”
協会設立から20年の節目とのこと。
コーヒーのプロはもちろんのこと、一般のコーヒーファンも大勢訪れる、一年でもっとも大きなスペシャルティコーヒーの祭典です。
SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2023
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2023
https://scajconference.jp/
会期：2023年9月27日 (水) 〜 30日 (土)
※THE COFFEESHOPの出展は9月28日 (木) 〜 30日 (土)の３日間
時間：10:00~17:00 (最終日は16:00まで)
会場：東京ビッグサイト 西展示棟 3・4ホール ＋ 南展示棟 3ホール
住所：東京都江東区有明3丁目11－1
主催：一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
入場料：事前登録 1,500円／当日2,500円 (税込) ※招待券をお持ちの方は無料
予定規模：出展300社／480小間 来場5万人 参加40カ国･地域
先着100名様に限定ショップバッグプレゼント！
SCAJ2023会場のTHE COFFEESHOPブースにて、商品をお買い上げの方、先着100名様に、j.30000デザインのオリジナルショップバッグをプレゼント！無くなり次第終了となりますので、ぜひお早めにゲットしてくださいね。
※THE COFFEESHOPの出展は9月28日(木)〜30日(土)の３日間となりますので、お間違いのないようお願いいたします。
SCAJ会場でお会いしましょう！
ご紹介した限定物以外にも様々な商品をご用意しております！
普段、THE COFFEESHOPの焙煎所・ROAST WORKSまで行きづらい！という方も、SCAJの会場でお会いできたら嬉しいです。今年は土曜日の開催もありますので、平日お仕事の方でも来やすいですね。コーヒーラバーならばきっと最高に楽しいイベントになるはず。
THE COFFEESHOPのブースにお越しの方、バッタリ萩原に会えた方には、限定ステッカーをプレゼント。
ぜひSCAJの会場でお会いしましょう！
THE COFFEESHOPの最新ニュース、イベント情報などをお届け。
