リッチな質感と爽やかな果実味が同居した、春の訪れを感じる2023年3月限定ブレンド発売！
2023.03.02
毎月限定で、季節に合わせたブレンドをお届けする、『Monthly Mix』。
2023年3月のマンスリーミックス『March Mix 2023』は、リッチな質感と爽やかな果実味が同居した、春の訪れを感じるコーヒーです。
March Mix 2023
100g/¥918
販売期間 3/1(水)〜31(金)
→ オンラインストアでご購入はこちら
March Mix 2023 コーヒー豆
3月限定『March MIX 2023』のコンセプトは、”日ごと近づく春の足音”。
まだまだ寒い日が続く3月ですが、すこしずつ暖かな日差しを感じる日も増えてきました。
完全に春がやってきたとは言えないものの、長い冬に終わりが見えてくると自然と気分も上がるものですよね。
今月のMIXは、そんな春を待ちわびる季節を、爽やかなブレンドでイメージしてみました。
グアテマラとエチオピアをミックス、リッチな質感と爽やかな果実味のブレンド
まず最初にミックスの素材に選んだのは、『グアテマラ／アンジェリーナ・メンデス』。
アップルやピーチのようなフルーティさと、クリーミィでリッチな質感があるこのオリジンは、まさしく今回の『春の足音』というコンセプトにぴったりのコーヒー。
ほっこりするような風味と甘さで、ミックスの顔として味わいの軸になってくれるオリジンです。
そこに合わせたのが、『エチオピア／グジ・ウラガ・ゼレラム・ナチュラル』です。
ストロベリーやアプリコットのような華やかさがあり、単体でも実に春らしいコーヒーです。
実はこちらのオリジン、2月限定February Mix 2023にも使用していました。2月のミックスでは全体の顔として、フレーバーの幹になるような役割を担っていましたが、3月のミックスではあくまでも風味を補強するサポーターのような立ち位置になります。
このオリジンが加わることで、フレーバーがより華やかに、かつ複雑みを帯びた印象になります。
完成したミックスは、アプリコットやベリーのような華やかな果実を思わせる風味があり、とろみのあるクリーミィな質感と合わせて、ピーチのようにも感じます。
後味は甘さを伴いつつも爽やかで、リッチな口当たりながらすっきりした余韻のコーヒーに仕上がっています。
また、冷めてくると次第にアーモンドのような風味も現れ、『春全開！』ではなく『春の足音を感じる』というこのミックスの奥ゆかしさを演出してくれていると思います。
爽やかな『March Mix 2023』で、一緒に暖かな春の訪れを感じましょう！
March Mix 2023 ドリップバッグセット
MONTHLY MIX DRIPBAG SET
ドリップバッグ15個入り/¥2,916 【送料無料】
販売期間 3/1(水)〜31(金)
→ オンラインストアでご購入はこちら
March Mix 2023のドリップバッグ15個セットも登場。
お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。
March Mix 2023 パッケージデザイン
2023年のパッケージデザインは、J.30000の描き下ろしイラスト。
3月のテーマは”THE COFFEESHOP”。THE COFFEESHOPは今月で12周年を迎えます。そこでTHE COFFEESHOPの代表的なグッズの”MUG”をモチーフにしました。このオリジナルマグはドリップバッグを淹れるのにもちょうどいいサイズなんですよ。（ドリップバッグがお湯に浸からずストレスなく淹れれるのでオススメです）
来月もマンスリーミックスをお楽しみに！
J.30000 Profile
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