Monthly Beans Magazine｜2022年1月号 [vol.88]

2022.01.05

現在発売中のコーヒー豆の情報や、特集記事、BDS発送カレンダーなどを掲載した毎月発行のmbm(Monthly Beans Magazine)。
2022年1月号の内容をご紹介いたします！

Monthly Beans Magazine｜2022年1月号 [vol.88]
Cover design by Hisayuki Hiranuma

mbm magazine

2022年あけましておめでとうございます！

新年明けましておめでとうございます！

2020年から始まった新型コロナウイルスの世界的流行は、私たちの生活を大きく変えたまま、もうすぐ2年が経とうとしています。いまだ完全終結の兆しは見えませんが、すっかりこの生活に慣れてしまった人も多いのではないでしょうか。
なにかと不自由やストレスの多い毎日の中で、美味しいコーヒーを飲む時間がもつ役割は、これまで以上に大きくなっていると思います。今年もみなさんの生活に彩りをプラスできるようなコーヒーを目指して参りますので、何卒宜しくお願い致します！

さて、新年最初のトピックスは、去年のお正月にも発売して大好評だったプレミアムクロップ、【Honduras / Los Pinos Typica】の発売です！昨年末にHAPPY BAGを予約してくださった方の中には、すでにお手元に届いているという方もいらっしゃるかもしれません。
ジャスミンを思わせるフローラルなフレーバーに、シルクのようなマウスフィールが印象的なこのロットは、まさしくトップオブトップと呼ぶにふさわしいコーヒー。2021年のホンジュラスCOEでは、同農園のほぼ同じと言えるロットが見事3位入賞を果たし、名実ともに素晴らしい出来となっております。
1月後半には発売予定となりますので、どうぞお楽しみに！

そして、2月以降のリリースを予定しているのが【SPECIALTY COFFEE CUPPING SET】。
THE COFFEESHOPオリジナルデザインが入ったカッピングスプーンとカッピングボウルのセットで、それぞれCOE公式モデルを製造しているメーカーに別注をかけました。スペシャルティコーヒーを味わうには、もちろんドリップやエスプレッソもいいですが、カッピングするとまた違った表情のコーヒーを感じることができます。リリースのタイミングには、ロースターの萩原と一緒にオンラインでカッピングを行うセミナーも開催予定。ご自宅でのカッピングデビューに、ぜひお買い求めください！

また、2022年中を目処にコーヒー定期便【BEANS DELIVERY SERVICE】のリニューアルも計画中。これまで以上に使いやすく楽しい定期便になるよう、イメージを膨らませています。

今年も美味しいコーヒー豆のお届けはもちろん、オンラインショップのMAGAZINEや動画コンテンツ・ライブ配信など、みなさまのコーヒーライフがもっと充実するためのお手伝いができればと思いますので、2022年のTHE COFFEESHOPも、どうぞ宜しくお願い致します！

SCAJ 2021 レポート！

SCAJ2021記事について詳しくはこちら ≫

The Monthly Beans Line Up -今月の豆ラインナップ-

COE2021堂々の3位入賞農園！ジャスミン・フレーバー香る、”ティピカ・オルランド”！

詳しくはこちら→ホンジュラス/ロス・ピノス・ティピカ（１月下旬発売予定）

ふくよかな甘さ広がる、名産地イルガチェフェのウォッシュドプロセス！

詳しくはこちら→エチオピア/ハロベリティ

濃密な甘さとジューシーな酸味。これぞケニアのスペシャルティ！

詳しくはこちら→ケニア/ムラーランディア（１月下旬発売予定）

中煎り。軽やかで爽やか、心地良い甘味の印象。
風味や酸味などのバランスが最も取れたオリジナルミックス。

詳しくはこちら→ライトミックス

深煎り。しっかりした口当たりとほのかな甘さ。
丁寧な焙煎と配合により、飽きのこないビターなオリジナルミックス。

詳しくはこちら→ダークミックス

1月限定！華やかで明るく、新年を祝福するオリジナルミックス！

詳しくはこちら→January Mix (〜1/31まで限定販売)

Information

Cover illustration 2022

毎月発行の当フリーマガジン『mbm』や、毎月限定のコーヒー『マンスリーミックス』。2022年は平沼久幸さんにイラストを描いていただけることとなりました。以前2020年7月のマンスリーイラストを描いていただき、海辺と黄色い車のイラストがとても印象的でご好評いただきました。
2022年もぜひ平沼さんのイラストとマンスリーミックスを楽しんでくださいね！

平沼久幸 / hisayuki hiranuma
イラストレーター　1985年東京都生まれ
2019年イラストレーターとして活動を開始。雑誌OCEANS、HOUYHNHNM Unpluggedなどファッション誌やウェブマガジン、書籍を中心にイラストを寄稿。MOUNTAIN RESERCHをはじめとするファッションブランドやHAMILTON、billy`s、三井住友銀行、UNIQLOなど、クライアント・活動は多岐にわたる。ポップカルチャーを愛し、消費社会に対したアンチテーゼを込めた作品を発表している。
Instagram：@hiranuma_hisayuki ≫
Spotify：＠バーサスレディオ ≫