Monthly Beans Magazine｜2021年3月号 [vol.78]

2021.03.01

現在発売中のコーヒー豆の情報や、特集記事、BDS発送カレンダーなどを掲載した毎月発行のmbm(Monthly Beans Magazine)。
2021年3月号の内容をご紹介いたします！

Cover design by REI LEM

mbm magazine

SNSとコーヒーカルチャー

こんにちは！
みなさんは、なにかSNSはやっていますでしょうか？InstagramやTwitter、Facebookなど、さまざまなSNSがある現代、スマホの普及率は70%近くまであるそうで、誰しも何かしらのSNSを利用しているんじゃないかと思います。

そんな中で、最近話題になっているSNSといえば『Clubhouse』ですよね。テレビでも特集が組まれるなど、ここ1ヶ月くらいで急激に知名度を上げているClubhouseですが、知らない方のために簡単に説明すると、『誰かと誰かが喋っているのを聞いたり、参加したりできるSNS』。

僕もこのところ使ってみているのですが、このClubhouseの良いところは、普段話せない人と気軽に会話ができることだと思っています。実際、2016年WBrC世界チャンピオンの粕谷さんや2019年JBrC、JHDC2冠の畠山さんらとお話する機会があったり、他のコーヒー屋さんと交流ができたりと、楽しい夜がいくつもありました。

僕も含め、皆さんもそうだと思うのですが、コーヒーラバーの特徴として、『もっと美味しい淹れ方を知りたい』『コーヒー豆のストーリーや農園の話を聞きたい』という、知識欲が強い人が多いんじゃないかと思っています。そういう人たちにとって、このClubhouseは、プロのバリスタに気軽に質問ができたり、生産国に行ったときの話が聞けたりと、すごく相性が良いと感じています。お店に行くのは遠いし、わざわざDMで聞くほどでもない、ちょっとした悩みや疑問を相談できたりするのは、Clubhouseならではかもしれません。プロ側の目線からしても、実際のお客さんはこういうことで悩んだり疑問を持ったりするのか！という気づきになったりします。

これまで、SNSとコーヒーカルチャーとの関係は、『映える写真が上がっているオシャレなお店を知る』、というようなイメージだったかもしれませんが、Clubhouseの登場によって、これまで以上に双方向的なコミュニケーションが生まれたように思います。お店のカウンター越しに話すような感覚で、遠く離れたプロとお客さんが気軽に会話できるようになると、カルチャーとしてのコーヒーが、もっともっと盛り上がるんじゃないでしょうか。

私、萩原はたびたびコーヒー関係のClubhouseルームに出没していますので、見かけたらぜひ声をかけてやってくださいね！

特集：今日からできる！おうちコーヒー入門に必要な道具セット

詳しい記事はこちら：
今日からできる！おうちコーヒー入門に必要な道具セットと使い方　»

The Monthly Beans Line Up -今月の豆ラインナップ-

中煎り。軽やかで爽やか、心地良い甘味の印象。
風味や酸味などのバランスが最も取れたオリジナルミックス。

詳しくはこちら→ライトミックス

深煎り。しっかりした口当たりとほのかな甘さ。
丁寧な焙煎と配合により、飽きのこないビターなオリジナルミックス。

詳しくはこちら→ダークミックス

THE COFFEESHOP 10周年を記念するアニバーサリーな限定MIX！

詳しくはこちら→MARCH MIX (〜3/31まで限定販売)

Information

コーヒー定期便”Beans Delivery Service”ライブ配信開始！

多種多様なコーヒーの違いとその個性、そしてなによりそのコーヒーの美味しさに夢中になれる、そんなコーヒー体験を毎月お届けする、コーヒー豆の定期便”Beans Delivery Service“。
今回より、シングルオリジンプランの皆さまへお届けしたコーヒーのご紹介をライブ配信することになりました！
ライブ配信は、Instagram、YouTubeチャンネルで同時公開。コーヒーの特徴や、おすすめの抽出方法のご紹介、フードペアリングなども企画中。配信はどなたでもご覧いただけます。ぜひチェックしてくださいね！配信日：毎月第２・第４土曜日 10:00〜(30分程度)
THE COFFEESHOP Youtubeチャンネル　≫
THE COFFEESHOP Instagram　≫