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THE COFFEESHOPのYouTubeチャンネルでは、コーヒーの抽出レシピ動画や、スタッフいちおしグッズのレビュー、コーヒー豆の保管方法など基礎知識を、動画でわかりやすくご紹介しています！

2022.01.31

1/26発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
フレンチプレスの淹れ方を動画でご紹介｜THE COFFEESHOP《Brew Timer》
2022.01.21

フレンチプレスの淹れ方を動画でご紹介｜THE COFFEESHOP《Brew Timer》

フレンチプレスの淹れ方をご紹介します。 ※この記事は、Youtubeチャンネルにアップした動画、【フレンチプレスプレス】コーヒー抽出方法 を文字起こししたもので…
2022.01.18

1/12発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
2021.12.27

12/22発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
2021.12.13

12/8発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
2021.11.29

11/26発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
2021.11.16

11/10発送のコーヒー定期便”Beans Delivery Service”の内容をご紹介！

今回コーヒー定期便のシングルオリジンプランでお届けしたコーヒー豆２種の、おすすめの抽出器具＆抽出レシピ、神保バリスタおすすめのフードペアリングをご紹介いたします…
2021.07.30

YouTubeチャンネル登録1000人突破記念キャンペーン開催！

YouTubeチャンネル登録1000人突破記念キャンペーン開催！ いつもTHE COFFEESHOPのYouTubeチャンネルをご覧いただき誠にありがとうござい…
2020.12.18

レベル別｜コーヒードリッパーおすすめランキング2022

2022年版コーヒードリッパーおすすめランキングをレベル別に作ってみました。初心者・中級・上級と、それぞれのレベルに合わせて２つずつ選んでいます。あなたにぴった…
2020.11.19

クレバーコーヒードリッパー 使用レビュー＆おすすめレシピ

レシピを覚えれば初心者でも簡単に美味しいコーヒーを抽出できる、浸漬式ドリッパー。 前回『HARIO浸漬式ドリッパー スイッチ』のレビュー＆おすすめレシピをご紹介…
今日からできる！おうちコーヒー入門に必要な道具セットと使い方
2020.11.16

HARIO 浸漬式ドリッパー スイッチ 使用レビュー＆おすすめレシピ

浸漬式とは？ 焙煎したコーヒー豆を細かく粉砕し、その成分をお湯に溶かし出すことを『抽出』と言いますが、 この抽出には大きく分けて、『透過式』と『浸漬式』の2パタ…
CAFEC 焙煎度別ペーパーフィルター
2020.09.17

ペーパーフィルターの違いを知ればコーヒーはもっと美味しくなる！CAFEC 焙煎度別フィルター検証 ハンドドリップレシピ開発編

コーヒー豆の焙煎度によって使い分けるペーパーフィルター・CAFEC 焙煎度別フィルター。紙の違いでコーヒーの味にそんなに違いが出るのだろうか。ということで検証し…
2020.07.27

THE COFFEESHOPのリアルタイム・コーヒー抽出動画《BREW TIMER》続々公開中！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
2020.06.15

THE COFFEESHOPのリアルタイム・コーヒー抽出動画《BREW TIMER》続々公開中！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
2020.05.15

THE COFFEESHOPのコーヒー抽出方法をリアルタイムでご紹介する 《BREW TIMER》公開！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
カッピング動画１
2020.03.23

スペシャルティコーヒー飲み比べ！カッピングをやってみよう！

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第四回目の本日は、『カッピング』に挑戦していただきました。…
2020.03.06

スペシャルティコーヒーと呼ばれるための２つの条件とは？

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第三回目の本日は、『スペシャルティコーヒー』ってなに？とい…
2020.02.14

コーヒー飲み比べ初級編！コンビニ？インスタント？スペシャルティ？

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第二回目の本日は、『コーヒーの飲み比べ』。インスタントコー…
2020.02.03

スペシャルティコーヒー女子を応援企画始動！違いがわかる女になりたい！

『この春、社会人になって一人暮らしも始めるので、自分で美味しいコーヒーを淹れられるようになりたい！』 そんな希望を叶えるべく始動した企画 THE COFFEES…
2019.04.04

ハンドドリップ式コーヒー おいしい淹れ方｜道具・豆量・温度・コツを徹底解説

  コーヒーの抽出スタイルの代名詞ともなっているハンドドリップ。最近はドリッパーなど関連する道具の種類も豊富になり、非常に奥の深いスタイルになっていま…
ペーパーフィルター コーヒードリップ
2017.02.22

HARIO V60 １杯用 ペーパードリップ式 美味しいコーヒーの淹れ方｜初心者でも失敗しないドリップコーヒー基本レシピ

  もっともオーソドックスなコーヒーの淹れ方であるペーパーフィルターを用いての『ハンドドリップコーヒー』。ここでは THE COFFEESHOP で推…
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オフィスやイベント会場などに、 挽き立て＆淹れ立てアツアツのスペシャルティコーヒーをポットに入れてお届けします。
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