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THE COFFEESHOPのYouTubeチャンネルでは、コーヒーの抽出レシピ動画や、スタッフいちおしグッズのレビュー、コーヒー豆の保管方法など基礎知識を、動画でわかりやすくご紹介しています！

今日からできる！おうちコーヒー入門に必要な道具セットと使い方
2020.11.16

HARIO 浸漬式ドリッパー スイッチ 使用レビュー＆おすすめレシピ

浸漬式とは？ 焙煎したコーヒー豆を細かく粉砕し、その成分をお湯に溶かし出すことを『抽出』と言いますが、 この抽出には大きく分けて、『透過式』と『浸漬式』の2パタ…
CAFEC 焙煎度別ペーパーフィルター
2020.09.17

ペーパーフィルターの違いを知ればコーヒーはもっと美味しくなる！CAFEC 焙煎度別フィルター検証 ハンドドリップレシピ開発編

コーヒー豆の焙煎度によって使い分けるペーパーフィルター・CAFEC 焙煎度別フィルター。紙の違いでコーヒーの味にそんなに違いが出るのだろうか。ということで検証し…
2020.07.27

THE COFFEESHOPのリアルタイム・コーヒー抽出動画《BREW TIMER》続々公開中！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
2020.06.15

THE COFFEESHOPのリアルタイム・コーヒー抽出動画《BREW TIMER》続々公開中！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
2020.05.15

THE COFFEESHOPのコーヒー抽出方法をリアルタイムでご紹介する 《BREW TIMER》公開！

コーヒーの抽出をリアルタイムでご紹介する《Brew Timer》 THE COFFEESHOPでの基本の淹れ方から、大会で実際に使用したレシピなど。 毎回スタッ…
カッピング動画１
2020.03.23

スペシャルティコーヒー飲み比べ！カッピングをやってみよう！

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第四回目の本日は、『カッピング』に挑戦していただきました。…
2020.03.06

スペシャルティコーヒーと呼ばれるための２つの条件とは？

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第三回目の本日は、『スペシャルティコーヒー』ってなに？とい…
2020.02.14

コーヒー飲み比べ初級編！コンビニ？インスタント？スペシャルティ？

THE COFFEESHOP PRESENTS ” スペシャルティコーヒー女子応援プロジェクト！ ” 第二回目の本日は、『コーヒーの飲み比べ』。インスタントコー…
2020.02.03

スペシャルティコーヒー女子を応援企画始動！違いがわかる女になりたい！

『この春、社会人になって一人暮らしも始めるので、自分で美味しいコーヒーを淹れられるようになりたい！』 そんな希望を叶えるべく始動した企画 THE COFFEES…
2019.04.04

ハンドドリップ式コーヒー おいしい淹れ方｜道具・豆量・温度・コツを徹底解説

  コーヒーの抽出スタイルの代名詞ともなっているハンドドリップ。最近はドリッパーなど関連する道具の種類も豊富になり、非常に奥の深いスタイルになっていま…
ペーパーフィルター コーヒードリップ
2017.02.22

ペーパードリップ式 美味しいコーヒーの淹れ方｜初心者でも失敗しないドリップコーヒー基本レシピ

  もっともオーソドックスなコーヒーの淹れ方であるペーパーフィルターを用いての『ハンドドリップコーヒー』。ここでは THE COFFEESHOP で推…
前

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ORIGINAL DRIPBAG for wedding
オリジナルドリップバッグforウェディング
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POT DELIVERY SERVICE
ポットデリバリー
オフィスやイベント会場などに、 挽き立て＆淹れ立てアツアツのスペシャルティコーヒーをポットに入れてお届けします。
オフィスコーヒーサービス
オフィスコーヒーサービス
たくさんのオフィスへ、最高のスペシャルティコーヒーをお届けできるよう、取り組んでいきます。
ビーンズオーバーホールサービス
ビーンズオーバーホールサービス
焙煎後1ヶ月以上経ってしまったコーヒー豆を無料でお取り替えします。
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コーヒーシェアリングサービス
お気に入りのコーヒーを大切な人にも共有。離れていても、同じコーヒーで同じ時間を楽しめます。
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