アジア最大規模のコーヒーの祭典『SCAJ2022』レポート!
2022年10月12日〜14日の3日間、東京ビッグサイトで開催されたアジア最大規模のコーヒーの祭典『SCAJ2022』。今年のSCAJの来場者数は、なんと過去最大級の44,052名!会場の熱気もこれまでないほどに盛り上がっていました。
今年はTHE COFFEESHOPもブースを出展させていただきましたので、ブースの様子や会場の様子をレポートいたします!
SCAJ2022 -Come Join the Specialty Coffee Community-
今年のSCAJも検温や事前の来場者登録など、感染予防対策をしっかりと行なった上で開催されました。昨年と大きく違うのは、入国制限の緩和などを受けて、生産国ブースの出店数や生産者さんの来日がとても増えたこと。やはりコーヒーの源流である生産者さんたちに直接会えることが、SCAJの大きな魅力の一つですね。
個人的なハイライトのひとつになったのが、THE COFFEESHOPでSCAJ2022のために仕入れたコーヒーであるEthiopia / Niguse Gemeda Mudeの生産者さんと会えたこと。この方はNiguse氏のご兄弟とのことで、素晴らしいコーヒーを届けてくれたお礼を直接言うことができたのには感動しました。
Coffee Village / THE COFFEESHOPブース
今回THE COFFEESHOPとして出展させていただいたのは、ロースターや個人店が小さなブースを出すことができるエリア『Coffee Village』。この一角には個性的なロースターやカフェのブースが立ち並び、さながらコーヒーフェスのような雰囲気で楽しむことができます。
ブースではハンドドリップで抽出したコーヒーを試飲としてお配りいたしました。なかなかお店に来られない方や、THE COFFEESHOPのことをご存知ない方にも、私たちのことを知ってもらう良い機会となりました。
今回の出展では、5種類のスペシャルティコーヒーを販売。先述のEthiopia / Niguse Gemeda Mudeをはじめ、SCAJに向けて特に素晴らしいクオリティのユニークなロットを厳選しました。
嬉しかったのは、一度試飲を試された方が、「色々飲んだけどここが一番美味しかったから、豆を買いに来ました」と戻ってきてくださったこと。それも一人ではなく、3日間通して何人もの方にそう言っていただけました。
SCAJは錚々たるロースターたちが、ここ一番にふさわしい特別な豆を持ち寄る場所。そんな中で「一番美味しかった」と言っていただけるほど、コーヒー屋冥利につきる言葉はありません。
おかげさまで3日間で用意したコーヒー豆はほぼ完売!多くのコーヒー好きの皆様にお買い求めいただいたこと、本当に嬉しく思います!
kiguゲストバリスタを務めさせていただきました
3日目の14日(金)には、海外のコーヒーツールを数多く取り揃えるkiguさんのブースにて、ゲストバリスタとしてコーヒーを提供させていただきました。
ここでの抽出はkiguさんのリクエストにより、エアロプレスに取り付けて本格的なエスプレッソ風抽出ができる『FELLOW Prismo』を使用。しっかりした質感と甘さを引き出すよう、アメリカーノ風にして提供させていただきました。
SCAJの会場では浅煎りのコーヒーが多く振舞われていたので、ここではあえて深煎りのBrazil / TOH’21 #29 Sitio da Torreを提供させていただきました。特に若い来場客の方からは、「深煎りで美味しいと思ったのは初めてです!」と言った声もあり、THE COFFEESHOPらしい美味しさのプレゼンテーションができたのでは、と思っています。
SCAJ2022 限定Tシャツ
今回のSCAJ出展にあたり、「なにか記念グッズを作ろう!」ということで、以前よりご要望いただいておりました、スタッフウェアのボックスロゴのTシャツを発売いたしました。こちらのロゴTシャツの販売は初となります!
バックにはSCAJの限定プリント入り。今後、ロゴ入りTシャツの再販予定はありませんので、気になる方はお買い逃しなく。サイズはM〜XLをご用意しております。
SCAJ2023もよろしくお願いいたします!
今回のSCAJ出展は、おかげさまで大盛況となりました。来年も美味しいコーヒー豆がご用意できるよう、しっかり準備していきたいと思います。
SCAJ2023はもっと最高に楽しいイベントになるはず。ぜひ来年もSCAJの会場でお会いしましょう!
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THE COFFEESHOP
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