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SCAJ2017 写真レポート

2017.09.25
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2017年9月20日〜22日に行われましたSCAJ2017の様子を写真でレポート！！今回競技会に参加しておりましたこともあり、あまり写真撮れてないのですが、ご容赦くださいませ。競技会レポートは別記事にて近日公開いたします。

SCAJ 2017 とは

日時：2017年9月20日〜22日

場所：東京ビッグサイト西４ホール

主催：日本スペシャルティコーヒー協会

今年のテーマは『The Age of Innovation 革新の時』。

展示ブース、セミナー企画、競技会など、スペシャルティコーヒー業界従事者およびファンの方が集う、アジア最大のスペシャルティコーヒーイベントです。

生産国ブースは今年もイロトリドリ

コーヒーの生産国はどの国もイロトリドリ。国旗からして鮮やかなデザインの国が多いですね。展示ブースとして一際賑わっていたのは、パナマとブラジルでした。

ブラジル、ホンジュラス、パナマなどは THE COFFEESHOP のラインナップにもよく使用しております。

コーヒー器具は機能からデザインへ

すべてのプロダクトがそうであるように、コーヒーの関連器具も機能としての進化がひと段落し、デザインの進化が競われる時代になったように感じました。

こちら、コーヒーの木のテラリウムです。

私的な感想ですが【bodum】のガラス製品は本当に美しいと思います。

各社プレゼンテーションと競技会

今回のイベントで行われた競技会は４つ。

ジャパン ブリュワーズ カップ 2017

ジャパン バリスタ チャンピオンシップ 2017

ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ 2017

ロースト マスターズ チームチャレンジ 2017

THE COFFEESHOP のロースター成澤が出場した競技会の結果また後ほどレポートいたします。

お楽しみに！！

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THE COFFEESHOP

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