アジア最大のコーヒーイベント SCAJ 2024|おすすめブースやご来場の際の注意点などをご紹介
先日参加のお知らせをした、アジア最大級のコーヒーイベント『SCAJ 2024』。
今年も東京ビックサイトの西ホール・南ホールで、2024年10月9日(水)〜12日(土)の4日間開催されます。
各ホールごとに出展者や展示内容も異なるため、THE COFFEESHOP的おすすめをまとめてみました!
大規模イベントは面白そうなブースなどを見つけるのも一苦労。ぜひ来場前にチェックをお願いします!
SCAJ 2024とは
『コーヒーに特化したイベントとしてアジア最大の国際見本市』として、世界中からコーヒー関係者やファンが集い、コーヒー業界の最先端の情報が集結する一大イベント。
中南米、アフリカ、東南アジアなどの生産国・地域をはじめ、世界中の業界関係者とコーヒー関連のあらゆる商品が一堂に会するアジア屈指のスペシャルティコーヒーイベントです。
2024年のテーマは、”Let's go full throttle into a new decade/新たなる10年、エンジン全開でいこう!”
コーヒーのプロはもちろんのこと、一般のコーヒーファンも大勢訪れる、一年でもっとも大きなスペシャルティコーヒーの祭典です。
開催概要
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SCAJ World Specialty Coffee Conference and Exhibition 2024
SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション 2024
会期:2024年10月9日 (水) 〜 12日 (土)
時間:10:00〜17:00 (最終日は16:00まで)
会場:東京ビッグサイト 西展示棟 3・4ホール + 南展示棟 3ホール
※THE COFFEESHOPの出店は、南3ホール『Coffee Village』エリア
住所:東京都江東区有明3丁目11-1
主催:一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会
入場料:事前登録 2,000円/当日3,000円 ※招待券をお持ちの方は無料
予定規模:350社/540小間 来場7万人 出展30カ国・地域
おすすめ①|KURASU/kiguブース・R&D ESPRESSO LABブース
<KURASU/kiguブース>
THE COFFEESHOPでも大変好評いただいている『Varia VS3』の上位機種、『Varia VS6』が販売開始されるということで、実際に動作やグラインダーの実力を確認することができます。
コーヒーを美味しく抽出する、またレシピの工夫でも大きな役割を担うグラインダーは、価格の幅もさることながら、各メーカーの独自機能の追加やモデルのアップグレードなどが盛んなカテゴリーです。
そんな最新器具の多くを日本代理店として紹介しているKURASU/kiguブース。
もしかすると、『Varia VS6』の予約もできるかもしれないので、ホームブリュワーは要チェックだと思います。
<R&D ESPRESSO LABブース>
Variaと双璧をなす家庭用のハイグレードグラインダーといえば『Option-O』。
取り扱い代理店であるR&D ESPRESSO LABブースでは、新型機種『LAGOM casa』もSCAJでお披露目になるとのこと。
R&D ESPRESSO LABでは、それ以外にもスタイリッシュでオタク心をくすぐるコーヒーツールが沢山あるので、こちらのブース来訪もマストだと思います。
コーヒー器具やマシンエリアの動画は下記でも公開しています。
3年前なので規模が縮小されての開催でしたが、熱気があり最新器具を一気に展示・デモンストレーションができる機会はなかなかありません。
専門的なので少しハードルが高く感じてしまうかもしれませんが、コーヒー専門の担当者からしっかり説明を聞いてみると、購入には大きく役立つと思います。
ぜひお立ち寄りください!
おすすめ②|生産国ブース
アジア最大のコーヒーイベントということもあり、実際に生産者や現地エクスポーターがブースを出店します。
コーヒーの試飲やオリジナルグッズの配布が恒例の国もり、賑やかなブースです。
昨年特に注目を集めていたのはパナマのブースで、世界でも指折りのクオリティと価格を誇るパナマ・ゲイシャを大盤振る舞いしていました。
こちらは試飲ということもあり、有名生産国は行列必須ですが、なかなかお目にかかれないコーヒーを試飲できるチャンス。お時間の許す方はぜひ並んでみてください!
おすすめ③|Coffee Village
日本中のマイクロロースターやカフェが集まる特設エリア『Coffee Village』。
3年ほど前から始まり、大きな賑わいをみせるブースです。
ここではどの店舗も淹れたてのコーヒーを振る舞っているほか、お店ごとにコーヒー豆を購入することもできる、まさしくコーヒーフェスといった実に楽しいエリア。
ブリュワーズ優勝経験のある有名ロースターから、なかなかお目にかかれない個人ロースターまで勢揃いしているので、普段店舗巡りが難しい方にはたまらないブースだと思います。
もちろん、THE COFFEESHOPも出店いたします!
SCAJ先行や限定販売のコーヒー豆・オリジナルグッズなどを販売予定ですので、ぜひお立ちよりください!
ロースター萩原も特別ブースでサーブを予定しています!
おすすめ①でも記載したコーヒー器具やマシンエリアでは、輸入代理店による最新器具を使用した抽出ブースも注目の一つ。
去年・一昨年とロースターの萩原は様々なブースでゲストバリスタを担当させていただきました。
今年もいくつかお声がけをいただきサーブ予定となっております!
抽出器具の使い心地やレシピの詳細など、実際にお話しできる機会も多くはありませんので、お時間とご都合あいましたら、足を運んでみてください。
公式Instagramでは当日の様子も順次アップ予定です!
CROWD ROASTER登壇|10月10日(木)15:00〜15:50
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小玉 真知 × 萩原 大智【コーヒーの焙煎、どのように学びましたか?】
文献や参考書も多くはない、コーヒー焙煎についての方法。現在、ロースターとして活躍するおふたりは、どのように知識を得ていったのでしょうか。焙煎を始めた頃、さらに経験を積んでいって壁にぶち当たったときなど、経験に即して学びの方法をお聞きします。
〈CROWD ROASTER公式ページより〉
SYU・HA・RIブースにてゲストブリュー|10月11日(金)14:00〜15:00
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SYU・HA・RI取扱いの生豆を焙煎し、ロースター萩原自らが抽出・サーブを行います。
抽出レシピの調整方法や、普段聞けない焙煎技術に関しても、お時間が許すかぎりご質問いただけます!
Heirroomブースにてゲストブリュー|10月12日(土)13:00〜14:00
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大阪・心斎橋PARCOで開催された、ROOFTOP COFFEE JAM presented by Heirroom 主催のHeirroomブースにて、ロースター萩原がゲストブリューを務めます!
詳細は追って公式サイトから発表予定です。ぜひチェックをお願いします!
SCAJ2024でお会いしましょう
上記紹介の他にも、抽出や焙煎・カッピングの技術を競う競技大会や、生産国の方のセミナーなどが毎年恒例で行われるSCAJ。
チケットの事前登録が必須ですので、来場前にお忘れにならないようお願いいたします。
THE COFFEESHOPで配布した招待状をお持ちの方も、登録が必要になりますので、下記リンクまたは同梱しました説明書に沿ってお手続きください。
また、マシン関連の展示とCoffee Villageは開催ホールと期間も異なるため合わせてご注意ください!
【西3・4ホール】
コーヒー器具やマシンの展示など。
開催期間中の平日のみ(10月9日・10日・11日)となります。
最終日にはご入場いただけませんのでご注意ください。
【南3ホール】
Coffee VillageやBrew Bar、オフィシャル物販など。
開催期間中ならいつでも入場可能です。マイバックをお持ちいただくことをおすすめします。
西ホールと南ホールの行き来は可能なので、最新のコーヒー器具やマシンに興味がある方は平日の来場マストだと思います。
特に最終日のCoffee Villageは混み合うことも予想されますので、お時間に余裕を持ってお越しくださいね。沢山の方にお会いできることを楽しみにしています!
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THE COFFEESHOP
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