NEWS

コーヒーを“味わって知る日”｜毎週土曜日のパブリックカッピング開催のお知らせ

2025.12.09
#カッピング#THE COFFEESHOP富ヶ谷店#コーヒーセミナー#ROAST WORKS 横須賀店
SHERE

コーヒーをもっと楽しみたい。

せっかく飲むなら、自分の「好き」を見つけたい。

そんな方に向けて、THE COFFEESHOPでは毎週土曜日に〈パブリックカッピング〉を開催しています！

富ヶ谷店では8月ごろから開催していたのですが、ご希望の声もあったため横須賀店でも始めることにしました。

特に難しい知識や技術は必要ありませんので、お気軽にご参加ください！

THE COFFEESHOP Public Cupping

店頭に並んでいるコーヒーを中心に、数種類を並べて飲み比べする内容です。

器具で抽出するコーヒーではなく、味をダイレクトに感じやすいカッピング形式で開催します。

・焙煎ごとの味の違い

・国や精製で変わる甘さ・酸の質

・季節ごとのロット差

・店頭に出る前の“ちょっと特別な豆”が登場する日も…？

カッピングは、こういった違いがとても分かりやすい方法。

さらに、バリスタと味を確かめながら話せるので、疑問をその場で解消できます。

”次買う豆を決めたいな”なんていう参加も大歓迎です！

参加方法はいたってシンプル！ご予約は不要です

店舗への予約などは一切不要です。

どなたでも参加可能ですので、参加をご希望の方は当日ご来店時のオーダーの際に”カッピング参加希望です”とスタッフへお声がけください！

器具（カッピングスプーンや紙コップ）などは一式店舗のものを貸し出せますので、手ぶらでの参加もOK。

”知識がないから参加はちょっと…”と思う方にも、カッピング方法を一からお伝えしますのでご安心くださいね。

わからないことなど、どんどんバリスタに質問してみてください！

Public Cupping

開催日｜毎週土曜日

開催場所｜THE COFFEESHOP 富ヶ谷店 / ROAST WORKS 横須賀店

時間｜富ヶ谷店 9:00〜9:30 / 横須賀店 10:00〜10:30

費用｜1ドリンクオーダー制

※ご予約は不要です。

※開始時間の10分前程度にご来店をお願いいたします。

※両店舗ともに駐車場などのご用意はございませんのでご留意ください。

※やむを得ず開催を中止する場合もございますので、詳細は各店舗のInstagramをご確認ください

富ヶ谷店 Instagram

横須賀店 Instagram

THE COFFEESHOP 店舗情報

THE COFFEESHOP TOMIGAYA

Info

〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-12

8:00-17:00（ドリンクラストオーダー16:30｜年末年始休業あり）

席あり 10席程度

TEL. 03-6407-1344

駒場東大前駅 徒歩約13分 / 代々木公園駅 徒歩約15分

THE COFFEESHOP YOKOSUKA

Info

〒237-0075 神奈川県横須賀市田浦1丁目54-B1

9:00〜17:00（土・日・祝のみ営業）

店内はスタンディングのみ（店外にベンチあり）

TEL. 070-9304-5544

JR田浦駅 徒歩約11分

※横須賀店はイベント出店等で臨時休業日もございますので、詳細はInstagramからご確認ください

WRITER

Mayuka Jimbo

THE COFFEESHOPのMAGAZINEコンテンツ、オンライン担当。

スペシャルティコーヒーの知識だけでなく、レシピの改善や、抽出技術の向上にも日々取り組んでいる。

PICK UP ITEM

関連記事

関連記事はまだありません。