梅雨の合間に指す気持ちの良い晴れをイメージした、６月限定ミックス発売！

6月の限定MIXのコンセプトは、『梅雨の合間の、気持ちの良い晴天』。

6月といえば例年梅雨の季節。

雨ばかりで気分も上がらない時期ですが、たまにある快晴の日は、格別に気持ちよく感じるものですよね。

そんな梅雨の晴れ間に指す、気持ちのよい『オレンジ』色の太陽を、今回のミックスコンセプトとしました。

スペシャルティコーヒーのもつユニークな風味は、ときおりその味わいを色味に例えて説明することがあります。

例えば、チョコレートやナッツ系の風味がするときは『ブラウン』、グレープやベリーの印象があるときには『パープル』、といった具合です。

色で味わいをイメージすると、他の人と風味の印象を共有しやすかったり、ミックスを作る際の指針になったりするんです。

今年の6月限定June Mixは、『オレンジ』色のイメージから着想を得てミックスをはじめました。

ベースにしたのは『ルワンダ／シンビ』。

マンダリンオレンジのようなフレーバーがあり、このオリジン単体でも『オレンジ』色の印象がある、瑞々しくてジューシーなコーヒーです。

まずはこのオリジンをベースに据え、ミックスの中心としました。

次に加えたのは『コロンビア／サンタ・エレナ』。

キャラメルのような甘さ、アプリコットのようなフレーバーがあり、『オレンジ』色の印象をより深め、甘さや後味に奥行きを与えてくれます。

そして最後に、『ブラジル／ランチョ・サン・ベネディト』を加えました。

ブラジルのコーヒーはミックスの中で他のオリジン通しを繋ぎ止め、バランス良くまとめてくれるような働きをしてくれます。

配合としては多くないものの、このオリジンが入るかどうかで、飲みやすさの印象が全く違ってくるんです。

完成したミックスは、オレンジやアプリコットのような『オレンジ』色の風味があり、キャラメルや蜜のようなしっかりとした甘さが後味に長く続きます。

ジメジメした季節、雨が降り続いて家の中に閉じこもっていても、このコーヒーを飲めば爽やかな晴天を思い出せる、そんなミックスに仕上がっていると思います。

また、気温の上がってきたこの時期、アイスで淹れるのもオススメな、バランスの良いコーヒーです。

『オレンジ』色をイメージしたフルーティな今年のJune Mix。ぜひお楽しみください！

June Mixのドリップバッグ15個セットも登場。

お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。

June Mixのパッケージデザインは、おなじみREI LEMさんの描き下ろしデザイン。

６月のテーマは雨のイメージと伝えたところ、ポップなきのこのユニークなイラストがニューヨークより届きました。

ご自宅用にも、プレゼント用にもオススメです！