新年にふさわしいフルーティな甘さが続くブレンド｜1月オリジナルブレンドコーヒー発売！

2025年最初のマンスリーミックスは、新しい一年の始まりを祝福するような、華やかで明るいミックスになりました！

「一年の計は元旦にあり」という言葉もあるように、新しい年の始まりである1月は、身体も心も明るい気持ちで過ごしたいものですよね。

これから始まる2025年が明るく前向きな一年となるよう、みなさんに晴れやかな気持ちになってもらいたい！という思いから、1月のマンスリーミックスは、スペシャルティコーヒーの華やかさを表現することを目指しました。

メインに使用したのは、〈エチオピア／サミィ・バンコ・ゴティティ・#7〉。

エチオピアの高品質な生産地の代名詞ともいえるイルガチェフェから届いたウォッシュドプロセスのコーヒーで、実にフローラルで華やかさを感じる風味があります。

単体でも十分に明るい1年のスタートを彩ってくれるようなポテンシャルの高い豆を、今回は新春ブレンドのメインとして起用しました。

そこに、〈ニカラグア／COE'24 #11 ラ・イリュージョン〉を贅沢に追加。

アップル系の明るいアシディティと紅茶のような飲み口で、ただでさえ素晴らしい品質のエチオピアにさらにフレーバーの奥行きをプラス。

かなりリッチな配合ですが、おかげで新年のお祝いにふさわしい仕上がりになったと思います。

出来上がったコーヒーは、実にコンプレックスで華やかな風味が味わえる贅沢なミックス。

フローラル、アップル、洋梨、トロピカルフルーツと、めくるめく鮮やかなフレーバーを感じることができます。

それだけでなく、ブレンドの配合を工夫することによって飲みやすさも実現しているので、ふだん浅煎りスペシャルティを飲み慣れない人にもオススメできる飲み口になっていると思います。

これから始まる2025年が、明るく素敵な1年になるよう願いを込めたミックスです。

ぜひゆっくりとお楽しみください！

January Mix 2025のドリップバッグ15個セットも発売。

お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。

ミューラル制作、ペインティングや立体作品の発表、アートワーク提供など多岐にわたる活動を展開する。Keeenueは本名KANAのカタカナ読み（ケーエーエヌエー）からできた造語。スタイルやジャンルに捉われずに変化し続ける独創的な世界観は国内外問わず多くの人々に支持される。またNike、Facebook、サッポロビールなど数多くのコラボレーションも注目を集める。

1992 神奈川県藤沢市生まれ

2016 多摩美術大学美術学部グラフィックデザイン学科卒業

茅ヶ崎市在住