フルーティなフレーバーと複雑な甘さが楽しめるコーヒー、4月限定ミックス発売！

4月限定『April Mix 2022』のテーマは、『春の訪れを感じさせる華やかなコーヒー』。

さくら咲く暖かな陽気の日が増え、思わず散歩に出かけたくなるような季節ですね。春が来た！というだけで気分が上がるのは、みんな同じなのではないでしょうか。

寒い冬に部屋に閉じこもって飲むコーヒーも美味しいですが、暖かくなってきた春には、外の空気と一緒にコーヒーを楽しみたいもの。

4月の限定ミックスは、そんな春の訪れを感じさせるような、華やかなコーヒーを目指しました。

April Mix 2022

100g/¥918

販売期間　4/1(金)〜30(土)

まず最初にミックスのベースに選んだのは、『エチオピア／モプラコ・ゲデブ・ウォッシュド』。

さらりとした口当たりと爽やかな香りで、優しい雰囲気をまとったこのオリジンは、単体でも春らしい爽やかさをもったコーヒーです。

ミックス全体の方向性をそのまま備えたこのオリジンを、まずは土台として使用しました。

そこに組み合わせたのが、『エチオピア／メクリア・メルジア・ナチュラル』です。

ベースになるエチオピア／モプラコと同じく、スペシャルティコーヒーの名産地であるイルガチェフェから届いたこのナチュラルプロセスは、ベリーのような甘さを伴った酸味ととろみのある質感、チョコレートのような甘さがあり、ミックスの顔になるような華やかさをもたらしてくれます。

そして最後に『ペルー／アグアス・ネグラス』を加えました。

中煎りに焙煎したこのペルーのマイクロロットは、複雑な甘さが特徴。

温度帯によってハチミツや上白糖、キャラメルのように変化する甘さがあり、ミックス全体の味わいに奥行きを与えます。

完成したミックスは、ラベンダーや熟したベリー、オレンジ、紅茶、ブラウンシュガーのような風味。

とろみのある質感で、チョコレートやキャラメル、黒蜜、完熟した果実など、めくるめく複雑な甘さの余韻があります。

さくら咲く季節に相応しい、華やかでジューシーなコーヒーに仕上がっています。

まだまだ外出するには気を使う日々が続きますが、暖かな休日には人混みを避けながら、さくらの木の下で『April Mix』を楽しんでみてはいかがでしょうか？

MONTHLY MIX DRIPBAG SET

ドリップバッグ15個入り/¥2,916 【送料無料】

販売期間　4/1(金)〜30(土)

April Mix 2022のドリップバッグ15個セットも登場。

お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。

April Mix 2022のパッケージデザインは、平沼久幸さんの描き下ろしデザイン。

４月のテーマは”さくら”。イラストを見ているだけで、色々な妄想がよぎります！平沼さんのイラストは、いつもコーヒーを飲みながらワクワクしてしまいます。

後ろに枝分かれしている道も、新生活への期待を連想させますね！

来月もマンスリーミックスをお楽しみに！

平沼久幸 Profile

平沼久幸 / Hisayuki Hiranuma

イラストレーター

1985年 東京都生まれ

2019年イラストレーターとして活動を開始。

雑誌OCEANS、HOUYHNHNM Unpluggedなどファッション誌やウェブマガジン、書籍を中心にイラストを寄稿。MOUNTAIN RESERCHをはじめとするファッションブランドやHAMILTON、billy`s、三井住友銀行、UNIQLOなど、クライアント・活動は多岐にわたる。

ポップカルチャーを愛し、消費社会に対したアンチテーゼを込めた作品を発表している。