ROAST WORKS 8周年を祝福する豪華な11月限定ミックス発売！
2021.11.02
毎月限定で、季節に合わせたブレンドをお届けする、『Monthly Mix』。
2021年11月のマンスリーミックス『November Mix 2021』は、フルーティで明るい、お祝いにふさわしいコーヒーに仕上がりました！
November Mix
100g/¥918
販売期間 11/1(月)〜30(火)
→ オンラインストアでご購入はこちら
November Mix コーヒー豆
2021年11月限定の『November Mix 2021』は、ROAST WORKS 8周年を祝福する豪華なミックスをご用意しました！
11月8日は、渋谷区富ヶ谷にあるTHE COFFEESHOPの焙煎所『ROAST WORKS』の8周年記念日です。
2013年のオープン以来、THE COFFEESHOPで取り扱う全てのコーヒー豆を焙煎し、旗艦店として営業して参りました。ここまで営業を続けてこられたのも、ひとえにいつもご利用いただくお客様のおかげです。
そこで、今回のマンスリーミックスは、お客様への感謝の気持ちをこめて、贅沢にCOE入賞ロットを使用したコーヒーをご用意しました！
ベースにしたのは『エチオピア COE2020 #23／フィサ・ディケ・バレ』。
記念すべき初開催となったエチオピアCOE2020にて見事入賞を果たしたこのコーヒーは、ローズヒップのようなフローラルなアロマがあり、アニバーサリーにふさわしい華やかさをもっています。
今回はそんなオリジンを、贅沢にミックスのベースに使用しました。
そこに、『エチオピア／ハロベルティ・ウォッシュド』を追加。
エチオピアを代表する名産地・イルガチェフェより届いたこのコーヒーは、スイートレモンのような甘さ、紅茶のような香りが特徴。
ミックスの全体の印象となるティーライクなフレーバーを担い、すっきりとした質感で華やかさをより強調してくれます。
そして最後に、『コスタリカ／モンテ・コペイ・エル・アルコン』を加えました。
ハチミツやブラウンシュガーのような甘さがあり、飲み込んだあとに長く続くリッチな後味を担います。
後味に甘さがのることで、コーヒー全体の風味に奥行きを与えてくれるオリジンです。
完成したミックスは、ローズのようなフローラルなアロマがあり、ラズベリーやザクロのようなフルーティなフレーバー、そして紅茶のような飲み口と後味があり、さらりとした質感で、爽やかな甘さの余韻が続きます。
特別なロットを使用した今回のミックス、まさにアニバーサリーにふさわしい出来になりました！ぜひお楽しみください！
November Mix ドリップバッグセット
MONTHLY MIX DRIPBAG SET
ドリップバッグ15個入り/¥2,916 【送料無料】
販売期間 11/1(月)〜30(火)
→ オンラインストアでご購入はこちら
November Mixのドリップバッグ15個セットも登場。
お湯だけで簡単に抽出できるドリップバッグは、ご自宅用に、職場に、プレゼントにもオススメです。
November Mix パッケージデザイン
October Mixのパッケージデザインは、おなじみREI LEMさんの描き下ろしデザイン。
11月はROAST WORKSのアニバーサリーをテーマに、フローラルで華やかなNovember Mixをイメージしてデザインしていただきました。ぜひ皆さまで楽しんでいただけると幸いです。ご自宅用にも、プレゼント用にもオススメです！
REI LEM Profile
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