スペシャルティコーヒーと寒天だけを使ったコーヒーゼリー

カフェプレッソゼリーの材料は、厳選したスペシャルティコーヒーと寒天のみ。
スペシャルティコーヒーの持つ豊かなフレーバーをフレンチプレスで余すところなく抽出し、天然素材の寒天で冷やし固めて作っています。
口の中でふわっと広がるコーヒーの香りは、寒天で作っているからこその特徴です。

※ひとつひとつ手作りのため、仕上がりには個体差があります。
※ゼリー表面にオイル分があらわれることがありますが、フレンチプレスで抽出したコーヒーによるものです。安心してお召し上がりください。

無添加・無着色でひとつひとつ、丁寧に手作り

カフェプレッソゼリーと付属のミルクソースは全て手作り。
無添加・無着色で作っています。

浅煎りと深煎り、個性の違う2種類の味

2個セットの内容は、深煎りを使用したRichと、浅煎りのClearの2種類。
それぞれ個性豊かなシングルオリジンを使用し、それに合わせたミルクソースもTHE COFFEESHOPオリジナルレシピで独自に開発しています。

■Rich

【コーヒー豆】
コロンビア／ラズ・ミラ・マサブエル（深煎り）
ハイカカオチョコレートやビターキャラメル、ほのかにシトラスのような風味。
しっかりと深煎りに焙煎することで、コーヒーらしい心地よい苦味やボディの厚みが生まれます。

【ソース】
キャラメルクリーム
深煎りコーヒーのもつビターな風味に、キャラメルの甘い風味がベストマッチ。

■Clear

【コーヒー豆】
エチオピア／コンガ・ウォッシュド（浅煎り）
ベルガモットティー、シトラスピール、ブラウンシュガーのような風味。
エチオピアらしい華やかな芳香が鼻を通り抜ける、爽やかなコーヒーです。

【ソース】
ミルククリーム
浅煎りコーヒーの爽やかな風味を引き立てる、甘すぎないさっぱりとしたソースです。

※同じ種類をご希望の場合は、備考欄にご記入ください。

夏のギフトにもおすすめ。ギフトパッケージでお届けします。

こちらの商品に限り、当店オリジナルBOXにて梱包させていただきます。
また、特にお断りのない限り、THE COFFEESHOPパンフレットなどを同封させていただきます。

SPEC